Lo zafferano è la spezia più diffusa nei dolci svedesi sotto le feste di
Natale. Noi siamo abituati ai panini di Santa Lucia, soffici e
graziosi, stavolta ci inchiniamo di fronte alla maestosità di una torta a
tre strati, farcita con una crema al burro e marzapane che la Bronte ci
assicura essere autorizzata a comparire sulle nostre tavole, in questo
periodo. E se ce lo dice lei...
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